sunnuntai 12. kesäkuuta 2011

Helluntain kesäleivät


Viime aikojen helteillä ei ole ollut ruoka oikein houkuttelevaa. Kuuma ilma vie ruokahalun pois, mutta juoma sen sijaan maistuu kiitettävästi. Onneksi vanha viidakon sananlaskukin sanoo että "hyvä vasikka elää juomalla".  Tänään kuitenkin viileni viimein ja viileys toi mukanaan ruokahalun. Ennen hikisiin harrastuksiin lähtöä täytyy syödä hyvin ja mielellään tietenkin suolaista sekä rasvaista. Tässä yhdistyivät kaikki kolme kohtaa.

Helluntaileivät 

Pari siivua mieleistä leipää (Meillä OAMK:n laatuleipää, on hyvää mutta saatavuus ilmeisen rajoitettu)
Pepperonimakkaraa
Sipsejä
Cheddarjuustoa

Paahda leipiä pannulla tai paahtimessa. Itse paahdoin pannulla ja kun toinen puoli oli ottanut hiukan väriä, käänsin leivät ja ladoin paahdetulle puolelle pepperonimakkaraa, sipsejä murskattuna ja cheddaria. Sitten vielä hetki lämpimällä pannulla, ehkä kansikin päälle että juusto sulaa ja kohti vatsalaukkua. Jaksaa humpata koko illan näillä evästyksillä!